Urządzenia i Akcesoria
Fougasse aux olives
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
350 g d'eau
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½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
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350 g de farine blanche d'épeautre
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250 g de farine
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1 ½ c. à café de sel
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6 ½ c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
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1 c. à soupe d'eau
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½ c. à café de fleur de sel
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50 g d'olives vertes dénoyautées coupées en deux
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50 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
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70 g d'oignon rouge en fines rouelles
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
18 g
Kalorie
3024 kJ /
724 kcal
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
100 g
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