Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 4 EL Öl
- 1 TL Zucker
- 60 g Austernsauce
- 30 g Sherry, trocken
- 120 g Hühnerfond
- 1 TL Speisestärke, in wenig kaltem Wasser aufgelöst
- 16 Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält (à ca. 40 g)
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 EL Butter
- 150 g Erbsen, TK
- 200 g Meeresspargel (Queller)
- 2 Spritzer Limettensaft
- 1 Frühlingszwiebel, schräg in dünnen Scheiben, in kaltem Wasser eingeweicht
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- 8 Stängel Thai-Basilikum, abgezupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1723 kJ / 411 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 21 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bloody Mary
10 min
Sylter Landei mit gebackener Auster
30 Min
Skrei mit Muschelragout
1 Std. 45 Min
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15min
Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce
20 min
Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce
40 min
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1 godz.
Stubenküken mit Dattel-Couscous
1 godz. 20 min
Meeresfrüchte-Cocktail
10 min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Andalusische Fischsuppe
50 Min