Faraona al vino rosso

Faraona al vino rosso

3.7 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

800 g di faraona in pezzi
farina tipo 00 q.b.
acqua q.b.
sale q.b.
aceto di vino bianco q.b.
200 g di cipolline
50 g di lardo a fette

50 g di pancetta, a fette
40 g di olio extravergine di oliva
50 g di grappa
400 g di vino rosso corposo
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
10 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
100 g di luganega a pezzi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.1 g

Kalorie 979 kJ / 360 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 30 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Coniglio alla mediterranea

Coniglio alla mediterranea

50 min

Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta

1 godz. 20 min

Trota alla piemontese

Trota alla piemontese

1 godz.

Coniglio all'appetitosa

Coniglio all'appetitosa

1 godz. 10 min

Coniglio stufato

Coniglio stufato

1 godz. 10 min

Coniglio in umido

Coniglio in umido

1 godz. 25 min

Faraona ai funghi porcini

Faraona ai funghi porcini

1 godz. 10 min

Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

1 godz. 10 min

Coniglio ai funghi

Coniglio ai funghi

1 godz. 10 min

Coniglio ai carciofi

Coniglio ai carciofi

1 godz. 25 min

Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

35 min

Coniglio alla ligure

Coniglio alla ligure

3 godz. 20 min