Przejdź do głównej treści Szukaj
Faraona al vino rosso

Faraona al vino rosso
3.7 6 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 800 g di faraona in pezzi
  • farina tipo 00 q.b.
  • acqua q.b.
  • sale q.b.
  • aceto di vino bianco q.b.
  • 200 g di cipolline
  • 50 g di lardo a fette
    50 g di pancetta, a fette
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di grappa
  • 400 g di vino rosso corposo
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 10 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
  • 100 g di luganega a pezzi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.1 g
Kalorie 979 kJ / 360 kcal
Tłuszcz 21.6 g
Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 30 Przepisów
Włochy
Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Faraona ai funghi porcini

3.9(19)

1h 10min

Trippa alla parmigiana

4.6(98)

1h 20min

Trippa in bianco alla napoletana

4.1(14)

1h 30min

Ossobuco alla milanese

4.1(145)

1h 10min

Coniglio in porchetta

4.5(134)

1h 20min

Coniglio ai funghi

4.5(50)

1h 10min

Coniglio all'appetitosa

4.3(43)

1h 10min

Trippa all'empolese

4.7(27)

1h 15min

Salsa peverada

4.4(10)

30min

Coniglio alla ligure

4.2(91)

3h 20min

Coniglio in umido

4.3(73)

1h 25min

Coniglio alla siciliana

4.3(154)

1h 20min