Przejdź do głównej treści Szukaj
Filetto di maiale con crauti e purè di patate

Filetto di maiale con crauti e purè di patate
3.7 15 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 350 g di cipolla a metà
  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 500 - 600 g di filetto di maiale
  • 2 cucchiaini di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
  • 6 - 8 fettine di pancetta magra, affumicata (60-80 g)
  • 500 g di crauti in scatola
  • 1 foglia di alloro secca (opcjonalnie)
  • 3 bacche di ginepro (opcjonalnie)
  • 500 g di acqua
  • 750 g di patate a pezzi (3 cm)
  • 3 cucchiai di olio per frittura
  • 140 g di latte
  • 40 g di burro
  • 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 47 g
Kalorie 2467 kJ / 590 kcal
Tłuszcz 25 g
Błonnik 6.4 g
Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salamelle con le verze

3.7(99)

1 godz. 5 min

Costine di maiale alle verze

4.1(64)

1 godz. 20 min

Brasato di manzo al vino rosso

4.2(40)

12 godz. 30 min

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

5.0(8)

4 godz. 30 min

Crauti e würstel

3.2(24)

35 min

Piatto misto di carni e verdure

4.5(2)

1 godz. 15 min

Crauti e pollo marinato alla paprica

2.7(6)

45 min

Ossobuco alla milanese

4.1(145)

1 godz. 10 min

Spezzatino di manzo e fagioli

3.9(51)

1 godz. 30 min

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

3.9(15)

1 godz. 10 min

Costine di maiale caramellate alla mela

4.7(28)

2 godz. 35 min

Arrosto di vitello con carciofi

4.0(138)

1 godz. 5 min