Urządzenia i Akcesoria
Petto d'anatra all'aceto balsamico
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
2 porzioni
Składniki
Salsa all'aceto balsamico
-
20 g di scalogno
-
50 g di aceto balsamico
-
150 g di vino rosso
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
-
20 g zucchero
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
20 g di burro
-
15 g di farina tipo 00
Petti d'anatra
-
2000 g di acqua
-
2 petti d'anatra senza pelle con la pelle e puliti (vedere consigli)
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
43.9 g
Kalorie
2314 kJ /
553 kcal
Tłuszcz
34.8 g
Węglowodany
17.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Secondi di Carne
59 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
1 godz.
Gnocchi di castagne ai funghi
1 godz. 5 min
Brisèe con broccoletti e bacon
1 godz. 30 min
Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape
1 godz.
Gratin di baccalà e besciamella
1 godz.
Faraona al vino rosso
1 godz. 30 min
Smoothie di melone e pesche
15 min
Succo al mango, arancia e pepe di Cayenna
12 min
Insalata russa allo yogurt
1 godz.
Frullato ananas, mandorle e semi di chia
10 min
Insalata russa vegana
45 min
Catalana di pesce e verdure
1 godz. 30 min