Przejdź do głównej treści Szukaj
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
3.4 8 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 10 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di burro
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 120 g di funghi finferli freschi interi
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a pezzi
  • 50 g di vino bianco secco
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • ¼ di dado per brodo di pollo
  • 4 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
  • 4 uova
  • 500 g di acqua
  • 4 carciofi surgelati
  • 4 fettine di pane bianco tostato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12 g
Kalorie 1140 kJ / 274 kcal
Tłuszcz 18.8 g
Błonnik 7 g
Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uova alla francese 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

3.3(96)

45 min

Insalata con uovo pochè

3.6(14)

45 min

Flan di cavolfiore

3.3(39)

45 min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

4.9(9)

1 godz.

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

4.0(7)

1 godz. 30 min

Soufflé al Castelmagno

4.7(10)

55 min

Riso basmati mango e gamberi

4.1(25)

45 min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

4.7(24)

1 godz.

Flan di asparagi con turbante di sogliole

4.8(19)

1 godz.

Crema di patate con polpo

4.5(58)

1 godz.

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

4.0(16)

1 godz. 10 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8(212)

1 godz. 15 min