Przejdź do głównej treści Szukaj
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
3.4 8 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 10 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di burro
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 120 g di funghi finferli freschi interi
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a pezzi
  • 50 g di vino bianco secco
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • ¼ di dado per brodo di pollo
  • 4 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
  • 4 uova
  • 500 g di acqua
  • 4 carciofi surgelati
  • 4 fettine di pane bianco tostato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12 g
Kalorie 1140 kJ / 274 kcal
Tłuszcz 18.8 g
Błonnik 7 g
Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uova alla francese 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Brandacujun

4.4(112)

45 min

Salsa bernese

4.6(34)

20 min

Insalata con uovo pochè

3.6(14)

45 min

Merluzzo in salsa aioli

2.3(3)

1 godz.

Salsa cocktail

3.8(12)

10 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8(205)

1 godz. 15 min

Ravioloni neri ripieni di branzino

4.6(16)

1 godz. 45 min

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

4.4(14)

35 min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

4.1(50)

1 godz. 20 min

Fonduta svizzera

4.3(31)

20 min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

4.7(70)

25 min

Fonduta

4.1(66)

8 godz. 20 min