Saint-honoré au citron

Saint-honoré au citron

3.9 16 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

6 parts

Składniki

de fécule de maïs (Maïzena)
15 g
de farine
10 g
de sucre en poudre
65 g
de lait entier
300 g
jaunes d'œufs
4
le zeste d'un citron jaune bio
pâte feuilletée
1
de sucre
100 g
de crème liquide 30-40% m.g. très froide
300 g
de mascarpone très froid
2 c. à soupe
le zeste d'un citron vert bio finement râpé

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 787 kcal / 3292 kJ

Białko 13 g

Tłuszcz 46 g

Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Tarte tropézienne

Tarte tropézienne

3 godz.

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2 godz. 45 min

Mille-feuille classique à la vanille

Mille-feuille classique à la vanille

7 godz. 10 min

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1 godz. 40 min

Paris-brest

Paris-brest

3 godz. 10 min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min

Pâte à chou

Pâte à chou

2 godz.

Mini-saint-honoré

Mini-saint-honoré

2 godz.

Tarte aux fruits à la crème mousseline

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1 godz.

Meringue italienne

Meringue italienne

30 min

Fraisier

Fraisier

12 godz. 45 min

Saint-honoré - Bruno Dinel

Saint-honoré - Bruno Dinel

2 godz. 20 min