Urządzenia i Akcesoria
Saint-honoré au citron
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
6 parts
Składniki
-
15 g de fécule de maïs (Maïzena)
-
10 g de farine
-
65 g de sucre en poudre
-
300 g de lait entier
-
4 jaunes d'œufs
-
le zeste d'un citron jaune bio
-
1 pâte feuilletée
-
100 g de sucre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
2 c. à soupe de mascarpone très froid
-
le zeste d'un citron vert bio finement râpé
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
13 g
Kalorie
3292 kJ /
787 kcal
Tłuszcz
46 g
Węglowodany
79 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Œufs de Pâques chocolat-menthe
13 Std.
Petits flans pâtissiers
3 Std.
Le russe
3 Std.
Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé
12 Std. 30 Min
La dacquoise aux fruits d'été
15 Std. 45 Min
Mousse surprise
14 Std.
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2 Std.
Dessert meringué comme un mojito
9 Std.
Profiteroles à la pistache, coulis de framboises
5 Std. 40 Min
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2 Std. 15 Min
Mini savarins aux pêches
35 Min
Briochettes en éventail
3 Std. 35 Min