Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

3.7 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

25 pièces

Składniki

La veille

150 g de caramel au beurre salé
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Le jour même

30 g de poudre au caramel maison (voir "Conseil(s)")
30 g de cacao en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 1.2 g

Kalorie 420.5 kJ / 100.8 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 11.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cadeaux gourmands pour la maîtresse 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Choux à la mousse de petits pois

Choux à la mousse de petits pois

4 godz.

Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat

6 godz. 25 min

Poudre au caramel

Poudre au caramel

1 godz.

Bavarois pêche et fruits d'été

Bavarois pêche et fruits d'été

12 godz. 45 min

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3 godz. 10 min

Sucre au romarin

Sucre au romarin

5 min

Truffes chocolat-noisette

Truffes chocolat-noisette

12 godz.

Truffes à la crème de whisky

Truffes à la crème de whisky

2 godz. 20 min

Île flottante au foie gras

Île flottante au foie gras

25 min

Mousse citron vert-basilic

Mousse citron vert-basilic

2 godz. 30 min

Pannacotta aux 3 chocolats

Pannacotta aux 3 chocolats

2 godz. 30 min

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

1 godz. 5 min