Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

4.3 94 oceny
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
8 porcji

Składniki

Ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    300 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    150 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • jajko
    1
  • grzybów, suszonych borowików lub podgrzybków
    50 g
  • wody wrzącej
    300 g
Nadzienie
  • kapusty kiszonej, świeżej z tartą marchewką
    500 g
  • oliwy z oliwek
    25 g
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    2
  • kminku, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • wody wrzącej
    300 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • śliwek suszonych, bez pestek
    15 g
  • cebuli pokrojonej na kawałki
    90 - 100 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 348.5 kcal / 1458.2 kJ
Białko 6.2 g
Tłuszcz 19.5 g
Węglowodany 38.5 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 10.4 g
Sód 984 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...