Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

4.2 101 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

8 porcji

Składniki

Ciasto

300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
1 jajko
50 g grzybów, suszonych borowików lub podgrzybków
300 g wody wrzącej

Nadzienie

500 g kapusty kiszonej, świeżej z tartą marchewką
25 g oliwy z oliwek
2 liście laurowe, suszone
2 ziarna ziela angielskiego
¾ łyżeczki kminku, mielonego
300 g wody wrzącej
1 łyżeczka soli
15 g śliwek suszonych, bez pestek
90 - 100 g cebuli pokrojonej na kawałki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 984 mg

Białko 6.2 g

Kalorie 1458.2 kJ / 348.5 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 10.4 g

Węglowodany 38.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TARTY I QUICHE 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ciasteczka z parmezanem i ziołami prowansalskimi

55 Min

Chłodnik z cukinii z miętą

2 Std.

Ostry sos z bananów

35 Min

Pasztet z dorsza

1 Std. 10 Min

Pasta z rzeżuchy

5 Min

Muffinki pomidorowe z serem feta

40 Min

Minifocaccie

2 Std. 5 Min

Focaccia z brokułami i anchois

2 Std. 15 Min

Naleśniki owsiane z nadzieniem z jarmużu

35 Min

Gofry kukurydziane z salsą z awokado

1 Std.

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2 Std. 50 Min

Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze

40 Min