Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto
- 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko
- 50 g grzybów, suszonych, borowików lub podgrzybków
- 300 g wody, wrzącej
Nadzienie
- 500 g kapusty kiszonej, świeżej, z tartą marchewką
- 25 g oliwy z oliwek
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 ziarna ziela angielskiego
- ¾ łyżeczki kminku, mielonego
- 300 g wody, wrzącej
- 1 łyżeczka soli
- 15 g śliwek suszonych, bez pestek
- 90 - 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1458.2 kJ / 348.5 kcal
- Białko
- 6.2 g
- Węglowodany
- 38.5 g
- Tłuszcz
- 19.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.4 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 984 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 Std. 40 Min
Tatar z fasoli
5 Min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 Std. 40 Min
Ciasto kalafiorowe
1ωρ. 15 λεπτ.
Muffinki pomidorowe z serem feta
40 Min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1 Std. 45 Min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1 Std. 30 Min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30min
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2ωρ. 20 λεπτ.
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2 Std. 35 Min
Tarta z serem pleśniowym
1h 35 min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1 Std. 45 Min