Œufs cocote à l'oseille

Œufs cocote à l'oseille

4.6 69 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

40 g d'échalotes
130 g d'oseille
35 g de beurre demi-sel
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
500 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.5 g

Kalorie 1065 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 3.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce à l'oseille

25 min

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

2 godz. 40 min

Velouté aux cosses de petits pois

35 min

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

1 godz.

Tatin de poireau

55 min

Maquereaux à la moutarde

30 min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45 min

Œuf cocotte à l'oseille

40 min

Harengs marinés, pommes à l'huile

12 godz.

Cervelle de canuts

12 godz.

Œufs cocotte à la florentine

50 min

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40 min