Urządzenia i Akcesoria
Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
4 doses
Składniki
Vinagreta
-
40 g azeiteóleo de grainha de uva40 g
-
vinagre balsâmico25 g
-
hortelã só as folhas4 pés de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Salada
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
hortelã partido em pedaços1 pé de
-
bulgur150 g
-
azeite30 g
-
cebola roxa cortada em pedaços150 g
-
grão-de-bico cozido escorrido350 g
-
curcuma1 c. chá de
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
rúcula50 g
-
espinafres baby frescos50 g
-
pera-rocha cortada em lâminas100 g
-
couve roxa cortada em juliana150 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Białko
11 g
Kalorie
1587 kJ /
379 kcal
Tłuszcz
20 g
Błonnik
11 g
Węglowodany
38 g
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Portugalia
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