Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)

4.2 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

olive oil plus 1 Tbsp
60 g
onions quartered
300 g
red wine vinegar
1 Tbsp
garlic cloves crushed (see tip)
3
bay leaf
1
tomatoes halved
500 g
water (enough to just cover ingredients)
250 - 300 g
raisins
5 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fish fillets thick, skin on, cut in large pieces (5-6 cm)
500 g
fresh mixed seafood to taste
400 - 500 g
fresh parsley leaves
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Białko 172 g

Kalorie 6873 kJ / 1640 kcal

Tłuszcz 74 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

croatian cuisine 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Basque Chicken

Basque Chicken

1 godz. 10 min

Pasta with Spicy Prawns and Ginger

Pasta with Spicy Prawns and Ginger

25 min

Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg

1 godz.

Fish and Herb Parcel

Fish and Herb Parcel

35 min

Veracruz Fish

Veracruz Fish

30 min

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

30 min

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30 min

Fish Stew

Fish Stew

45 min

Bean Casserole with Fresh Tuna

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 min

Seafood Stew with Coconut Milk

Seafood Stew with Coconut Milk

35 min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 min

Salmon and Potato Bake with Dill

Salmon and Potato Bake with Dill

1 godz. 15 min