Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)

4.2 12 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

olive oil plus 1 Tbsp
60 g
onions quartered
300 g
red wine vinegar
1 Tbsp
garlic cloves crushed (see tip)
3
bay leaf
1
tomatoes halved
500 g
water (enough to just cover ingredients)
250 - 300 g
raisins
5 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fish fillets thick, skin on, cut in large pieces (5-6 cm)
500 g
fresh mixed seafood to taste
400 - 500 g
fresh parsley leaves
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Białko 172 g

Kalorie 6873 kJ / 1640 kcal

Tłuszcz 74 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

croatian cuisine 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Smoked Salmon and Courgette Pasta

Smoked Salmon and Courgette Pasta

35min

Lamb and Green Bean Casserole

Lamb and Green Bean Casserole

1h 10min

Curried Prawns with Rice

Curried Prawns with Rice

1h

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

35min

Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous

Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous

35min

Salmon and Potato Bake with Dill

Salmon and Potato Bake with Dill

1h 15min

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45min

Fish Stew

Fish Stew

45min

Seafood Stew with Coconut Milk

Seafood Stew with Coconut Milk

35min

Bean Casserole with Fresh Tuna

Bean Casserole with Fresh Tuna

40min

Seafood Risotto with Chorizo

Seafood Risotto with Chorizo

1h 5min