Przejdź do głównej treści Szukaj
Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)
4.2 13 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil plus 1 Tbsp
    60 g
  • onions quartered
    300 g
  • red wine vinegar
    1 Tbsp
  • garlic cloves crushed (see tip)
    3
  • bay leaf
    1
  • tomatoes halved
    500 g
  • water (enough to just cover ingredients)
    250 - 300 g
  • raisins
    5 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fish fillets thick, skin on, cut in large pieces (5-6 cm)
    500 g
  • fresh mixed seafood to taste
    400 - 500 g
  • fresh parsley leaves
    1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Białko 172 g
Kalorie 6873 kJ / 1640 kcal
Tłuszcz 74 g
Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

croatian cuisine 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

3.9(10)

1h

Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice

3.7(11)

40min

Mackerel and Lemon Trofie

2.8(6)

30min

Hearty Soya Bean Soup

4.0(3)

50min

Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese

4.6(11)

40min

Bloody Mary Soup

4.3(6)

25min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

4.2(33)

1h

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.3(20)

30min

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

4.7(44)

40min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2(89)

1h 30min

Bean Casserole with Fresh Tuna

4.4(31)

40min

Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous

4.3(18)

35min