Tatin d'endives au bleu et aux noix

Tatin d'endives au bleu et aux noix

4.3 110 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 parts

Składniki

200 g de farine
100 g de beurre demi-sel froid, en cubes
560 g d'eau
600 g d'endives (6)
75 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
40 g de noix décortiquées
100 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 9 g

Kalorie 1720 kJ / 411 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème de radis roses et mascarpone

20 min

Gaspacho de concombre au fromage frais

2 godz. 10 min

Purée de panais et boulettes aux raisins

40 min

Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin

45 min

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45 min

Tatin d'endives

1 godz. 20 min

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35 min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40 min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 godz. 15 min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min

Tourte aux blettes

13 godz.