Urządzenia i Akcesoria
Tatin d'endives au bleu et aux noix
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
6 parts
Składniki
-
200 g de farine
-
100 g de beurre demi-sel froid, en cubes
-
560 g d'eau
-
600 g d'endives (6)
-
75 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
40 g de noix décortiquées
-
100 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
9 g
Kalorie
1720 kJ /
411 kcal
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
41 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème de radis roses et mascarpone
20 Min
Gaspacho de concombre au fromage frais
2 Std. 10 Min
Purée de panais et boulettes aux raisins
40 Min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45 Min
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 Min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 Min
Tatin d'endives
1 Std. 20 Min
Risotto aux trompettes-de-la-mort
35 Min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35 Min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 Min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 Std. 15 Min
Tourte aux blettes
13 Std.