Urządzenia i Akcesoria
Soufflé à la fourme d'Ambert
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
-
30 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
-
30 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
250 g de lait
-
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert, coupée en morceaux
-
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
2 jaunes d'œufs
-
5 blancs d'œufs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
11.2 g
Kalorie
814 kJ /
195 kcal
Tłuszcz
14.2 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
5.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 min
Velouté de cèpe et châtaigne
35 min
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
35 min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1 godz. 20 min
Soufflé de pommes de terre au cheddar
1 godz. 45 min
Soufflé au fromage express
50 min
Crème de lentilles au lard
3 godz. 10 min
Tourte au roquefort
2 godz. 15 min
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25 min
Flan express au roquefort
30 min
Soufflé au chèvre et au thym
1 godz.
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 godz. 5 min