Soufflé à la fourme d'Ambert

Soufflé à la fourme d'Ambert

4.4 63 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

30 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
30 g de farine de blé et un peu pour les moules
250 g de lait
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert, coupée en morceaux
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
2 jaunes d'œufs
5 blancs d'œufs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.2 g

Kalorie 814 kJ / 195 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

55 min

Mogettes à la charentaise

13 godz. 15 min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2 godz. 15 min

Paupiette de chou farci

55 min

Tatin d'endives

1 godz. 20 min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25 min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 godz.

Tartinade de radis noir

5 min

Cake caprese aux tomates confites

1 godz. 30 min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1 godz.

Soufflé au chèvre et au thym

1 godz.