Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg

3.5 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

duck breasts, skinless (approx. 180 g each)
2
olive oil
4 Tbsp
garlic cloves
2
leek white part only, sliced 2 cm (approx. 150 g)
1
carrots sliced 1 cm (approx. 100 g)
2
celery stalk sliced 1 cm (approx. 60 g)
1
courgette sliced 1 cm (approx. 200 g)
1
tinned chopped tomatoes
400 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh thyme leaves
1 Tbsp
bay leaves
2
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
water hot
300 g
tinned cannellini beans (2 x 400 g tins, drained)
480 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26 g

Kalorie 1702 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Runners 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 min

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

30 min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 godz.

Ratatouille

40 min

Cod with Citrus Butter

50 min

Balsamic Salmon and Courgette Noodles

25 min

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30 min

Chicken Cacciatore

50 min

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 min

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 min