Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg

3.5 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

duck breasts, skinless (approx. 180 g each)
2
olive oil
4 Tbsp
garlic cloves
2
leek white part only, sliced 2 cm (approx. 150 g)
1
carrots sliced 1 cm (approx. 100 g)
2
celery stalk sliced 1 cm (approx. 60 g)
1
courgette sliced 1 cm (approx. 200 g)
1
tinned chopped tomatoes
400 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh thyme leaves
1 Tbsp
bay leaves
2
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
water hot
300 g
tinned cannellini beans (2 x 400 g tins, drained)
480 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26 g

Kalorie 1702 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Runners 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Broccoli and stilton soup

30 min

Creamy Courgette Soup

25 min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 min

Salmon and Courgette en Croute

1 godz.

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 min

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 min

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 min

Onion Soup

1 godz.

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 min

Cauliflower Cheese Soup

30 min