Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

4.2 310 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

100 g twarogu koziego kanapkowego
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
6 łyżek oliwy z oliwek
300 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
100 g cukinii pokrojonej na 3 cm kawałki
100 - 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
7 jajek

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 15.7 g

Kalorie 1593.1 kJ / 380.5 kcal

Tłuszcz 106.3 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 22.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SZYBKIE OBIADY 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Bataty faszerowane jajkiem z sałatką ze szpinaku

1h 20min

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

1h 50min

Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem

2h

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1h 45min

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

1h 10min

Tarta z dynią

1h 40min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40min

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45min

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25min

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1h

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

1h 25min

Zapiekanka z kaszy gryczanej

1h 40min