Tofu Ramen Bowl
TM6 TM5

Tofu Ramen Bowl

4.5 (79 ocen)

Składniki

  • 6 scallions, white parts, halved, green parts, thinly sliced, to garnish (see Tip)
  • 1 oz ginger, peeled, in pieces
  • 1 oz sesame oil, plus extra to brush
  • 6 oz fresh cremini mushrooms, sliced (¼ in.)
  • 1 oz soy sauce, plus extra to brush
  • 48 oz vegetable broth
  • 16 oz tofu, firm, sliced in planks (½ in.)
  • 4 whole eggs
  • 2 packages dried ramen noodles
  • 3 oz carrots peeled, julienned
  • sesame seeds, to garnish

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2192 kJ / 524 kcal
Białko
30 g
Węglowodany
41 g
Tłuszcz
29 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Błonnik
164 g
Sód
6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy