![Boulettes de riz et poulet à la vapeur Boulettes de riz et poulet à la vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D9E08102-96AF-42AD-BB1E-5F70D730DB45/Derivates/3475439c-164e-476a-be7f-00884fafd92f.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La veille
- 180 g de riz basmati
Le jour même
- 450 g d'eau
- 250 g de carottes, coupées en tronçons (1 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 6 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 1 gousse d'ail
- 200 g de blancs de poulet, coupés en cubes
- 150 g de crevettes cuites décortiquées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de sauce de soja
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 1 boîte d'ananas en morceaux, en conserve (poids net égoutté 350 g)
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 150 g d'eau
- 50 g de sauce de soja
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1256.3 kJ / 297.2 kcal
- Białko
- 15.8 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 8.2 g
- Błonnik
- 2.3 g
Alternatywne przepisy
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10min
Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
50 Min
Bœuf à l'orange
1 godz. 25 min
Poulet piment-cacahuète
45 Min
Papillotes de dinde au curry et chou chinois
1 Std.
Boulettes de veau aux herbes
35 Min
Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices
1 Std.
Chicken & biscuits
1ωρ. 5 λεπτ.
Boulettes de viande et pommes de terre au laurier
1 godz. 45 min
Brochettes de poulet à l'indienne
12 Std. 30 Min
Boisson au lait de soja, fraises et amandes
3h
Poulet au basilic
2h 30min