
Urządzenia i Akcesoria
Poulet à la sauce épicée
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
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de gingembre frais émincé finement10 g
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oignon nouveau coupé en rondelles fines1
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hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 500 g)4
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d'eau600 g
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gousse d'ail émincée grossièrement1
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d'huile de piment (voir "Conseil(s)")3 c. à soupe
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de sauce de soja20 g
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de vinaigre de riz10 g
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de sucre glace maison1 c. à café
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de piment séché en flocons (voir "Conseil(s)")½ c. à café
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de mirin30 g
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de coriandre fraîche ciselées grossièrement2 branches
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
270.2 kcal /
1125 kJ
Białko
18.8 g
Tłuszcz
18.5 g
Węglowodany
6.2 g
Błonnik
0.5 g