Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 - 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na kawałki
- 2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej ma 1 cm kawałki
- 100 - 110 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g grzybów shiitake, suszonych
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 - 3 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżeczka sosu sambal oelek (opcjonalnie)
- 50 - 60 g wody
- 140 g soli gruboziarnistej
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 2763.3 kJ / 660 kcal
- Białko
- 69 g
- Węglowodany
- 46.4 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 4.6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 godz. 5 min
Zupa Pho
1h 20 min.
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1 Std. 25 Min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1h
Majonez japoński (kewpie)
15min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Tajska czerwona pasta curry
30min
Sambal oelek
15min
"Dżem" bekonowy
1h 20 min.
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1 godz. 5 min