Soupe d'asperges et brochette de saumon

Soupe d'asperges et brochette de saumon

4.4 35 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

300 g de saumon frais détaillé en cubes
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
40 g d'huile d'olive
70 g d'oignon coupé en deux
15 g de beurre
600 g d'asperges vertes coupées en morceaux
700 g d'eau
1 c. à café de sel et 6 pincées, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 356.3 mg

Białko 12.7 g

Kalorie 814.5 kJ / 196.3 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive le printemps vol. IV 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 min

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

15 min

Risotto aux cèpes

35 min

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

45 min

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

1 godz. 40 min

Risotto aux asperges et ail des ours

1 godz.

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1 godz. 45 min

Légumes farcis de l'été

3 godz.

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 min

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

1 godz. 30 min

Sauce vierge

10 min

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 min