
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 gousses d'ail pelées
- 3 cm de gingembre pelé
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 450 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 1 - 2 c. à soupe de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 4 feuilles de combava fraîches
- 2 bananes plantain jaunes et noirs (600 g)
- 15 feuilles de basilic thaï frais
- 1 piment végétarien (piment doux)
- le jus d'1/2 citron vert
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 457 kcal / 1903 kJ
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 50 g
- Węglowodany
- 25 g