Meringues au café et ganache chocolat-café

Meringues au café et ganache chocolat-café

3.4 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

20 pièces

Składniki

220 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
5 gouttes d'extrait naturel de café
1 c. à café de jus de citron
200 g de chocolat noir 70% de cacao
220 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de café instantané

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 4 g

Kalorie 1156 kJ / 277 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°1 Biscuits de Noël 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème pâtissière

15 min

Ganache au chocolat

20 min

Pâte à chou

2 godz.

Génoise

50 min

Wedding cake de Gaëlle (Finale Thermostars 2017)

3 godz. 15 min

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4 godz. 15 min

Meringue italienne

30 min

Glaçage miroir au chocolat noir

12 godz.

Génoise au chocolat

45 min

Paris-brest en bouchée

2 godz. 35 min

Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard

3 godz. 15 min

Génoise

1 godz. 50 min