SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3.1 67 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

50 morceaux

Składniki

1000 g de lait
300 g de sucre en poudre
300 g de sirop de glucose
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 0.7 g

Kalorie 301.8 kJ / 71.7 kcal

Tłuszcz 1.9 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Caramel au beurre salé

1 godz. 45 min

Sucre glace

5 min

Pommes duchesse

55 min

Meringues à aromatiser

3 godz. 30 min

Pâtes de fruit à la fraise

2 godz. 35 min

Nougat de Montélimar

3 godz. 30 min

Paris-brest en bouchée

2 godz. 35 min

Meringue classique

3 godz. 25 min

Eclairs comme un Paris-Brest

1 godz. 40 min

Pâte à tartiner au pain d'épices

15 min

Eclairs à l'orange

4 godz. 25 min

"Pizza" briochée sucrée

2 godz. 45 min