SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3.1 68 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

50 morceaux

Składniki

1000 g de lait
300 g de sucre en poudre
300 g de sirop de glucose
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 0.7 g

Kalorie 301.8 kJ / 71.7 kcal

Tłuszcz 1.9 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œufs de Pâques chocolat-menthe

13 Std.

Baguette

3 Std. 45 Min

Poudre au caramel

1 Std.

Meringues à aromatiser

3 Std. 30 Min

Pain au chocolat

24 Std.

Croissant

16 Std.

Mini-saint-honoré

2 Std.

Speculoos maison

4 Std. 30 Min

Nougat de Montélimar

3 Std. 30 Min

Meringue classique

3 Std. 25 Min

Glace caramel au beurre salé

12 Std.

Palets bretons

2 Std.