Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (opcjonalnie)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 200 g fenkułu, pokrojonego na kawałki
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 50 g grzybów, świeżych
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 3 gałązki bazylii, świeżej
- 3 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki szałwii, świeżej
- 2 - 3 gałązki mięty, świeżej
- 3 gałązki cząbru, świeżego
- 2 gałązki oregano, świeżego
- 2 gałązki majeranku, świeżego
- 100 g soli gruboziarnistej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 2432.5 kJ / 581 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 23 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 97 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Koncentrat bulionu warzywnego
45 min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30 min
Koncentrat bulionu wołowego
1 godz. 20 min
Koncentrat bulionu grzybowego
25 min
Koncentrat bulionu cielęcego
1 godz. 20 min
Dżem z suszonych fig i moreli
40 min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1 godz. 25 min
Koncentrat bulionu tajskiego
25 min
Zupa z wiosennych warzyw
35 min
Zupa warzywna z makaronem, rolada wieprzowa z warzywami, budyń i muffinki
1 godz. 40 min
Koncentrat bulionu z kaczki
20 min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 godz.