Urządzenia i Akcesoria
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
1000 g
Składniki
-
50 g sera parmezan (opcjonalnie) pokrojonego na 3 cm kawałki
-
200 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
150 - 200 g fenkułu pokrojonego na kawałki
-
100 g pomidora pokrojonego na kawałki
-
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych50 g grzybów, świeżych
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 gałązki rozmarynu, świeżego
-
3 gałązki bazylii, świeżej
-
3 gałązki tymianku, świeżego
-
2 gałązki szałwii, świeżej
-
2 - 3 gałązki mięty, świeżej
-
3 gałązki cząbru, świeżego
-
2 gałązki oregano, świeżego
-
2 gałązki majeranku, świeżego
-
100 g soli gruboziarnistej
-
50 g wody50 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżka oliwy z oliwek
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 100 g
Sód
3918.8 mg
Białko
1.5 g
Kalorie
208.8 kJ /
49.9 kcal
Tłuszcz
1.5 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Węglowodany
8.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
DOMOWE BULIONY
11 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Koncentrat bulionu mięsnego
45min
Koncentrat bulionu warzywnego
45min
Koncentrat bulionu drobiowego
45min
Zupa krem z liści boćwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1h
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1h 25min
Koncentrat bulionu tajskiego
25min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Koncentrat bulionu wołowego
1h 20min
Koncentrat bulionu wegańskiego
20min
Pesto sezamowe
10min