Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

3.0 51 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porcje

Składniki

sera parmezan pokrojonego na kawałki
30 g
wody
1200 g
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
1 łyżeczka
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l)
ryżu basmati
200 g
zielonych szparagów
500 - 700 g
oliwy z oliwek, extra virgin
40 g

Cytrynowy sos zabajone

żółtka
4
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 403 kcal / 1685 kJ

Białko 13 g

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 41 g

Błonnik 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Przepisy
Polska

Możesz także polubić...

Szparagi z soczewicą i salsą verde

Szparagi z soczewicą i salsą verde

45 Min

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55 Min

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 Min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka

1 Std.

Parowane warzywa z parmezanowym dipem

Parowane warzywa z parmezanowym dipem

35 Min

Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

45 Min

Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką

Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką

55 Min

Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym

Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym

1 Std.

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

45 Min

Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem

Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem

1 Std.

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1 Std.

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50 Min