Urządzenia i Akcesoria
Cassolettes de saint-jacques
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
100 - 120 g d'oignons blancs coupés en deux
-
1 - 2 gousses d'ail
-
5 brins de persil frais équeutés et un peu pour la finition
-
30 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
20 g de fécule de maïs
-
60 g de crème fraîche épaisse
-
200 g de noix de saint-jacques avec ou sans corail
-
100 g de crevettes cuites, décortiquées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
15 g
Kalorie
1020 kJ /
244 kcal
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
11 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Autour des st-jacques
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Bavarois d'asperge
15 min
Tuiles au fromage
15 min
Verrines printanières
25 min
Mousse aux pommes
40 min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 min
Pain de saumon
1 godz. 20 min
Sauce au cidre
20 min
Lapin à la provençale
1 godz.
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2 godz. 45 min
Joues de porc à la bière
1 godz. 10 min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 godz. 15 min
Pain de saumon, crème citronnée
6 godz. 15 min