Urządzenia i Akcesoria
Apfel-Weizensauerteig
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 48 godz. 20 min
400 g
Składniki
-
Äpfel unbehandelt, sehr reif und saftig (siehe Tipp)2
-
Wasser (ca. 30°C)150 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700200 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 100 g
Białko
5 g
Kalorie
750 kJ /
179 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
2.2 g
Węglowodany
37 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Brot backen
70 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Bier-Ähren
14 godz.
Rustikale Brote, gefüllt
23 godz.
Fougasse
14 godz. 30 min
Gerstenbackmalz
50 godz. 50 min
Sauerteigpulver
24 godz. 10 min
Erdäpfelpolster
14 godz. 40 min
Brot Venezia
17 godz. 10 min
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20 godz. 10 min
Dinkel-Wolke
16 godz. 30 min
Möhren-Körner-Brote
15 godz.
Schweizer Rustico
25 godz. 20 min
Baguettes parisiennes
15 godz. 30 min