Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

4.7 42 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

80 g de parmesan
80 g d'oignon coupé en cubes d'1 cm
80 g de beurre
25 g d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
80 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
du sel (très peu si vous utilisez du bouillon déshydraté)
du poivre moulu
120 g de girolles fraîches
120 g de trompettes-de-la-mort fraîches
30 g de pignons de pin
sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 2642 kJ / 631 kcal

Tłuszcz 62 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of risottos - automne 14 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade d'asperges

45 min

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1 godz.

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

20 min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1 godz.

Pâtes courtes au romanesco et citron

40 min

Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre

1 godz. 15 min

Salade de lentilles aux asperges

1 godz.

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1 godz.

Soupe de petits pois, épinards et amandes

30 min

Ceviche de poisson

30 min

Crème de maïs au cumin

30 min

Tartare de dorade à la mangue

10 min