Wersje kompatybilne
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux de 1,5 cm de côté
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 180 g d'oignons coupés en gros morceaux
- 50 g de carotte coupée en cubes d'1 cm
- 1 gousse d'ail épluchée
- 5 g de graines de cumin
- 5 g de curcuma en poudre
- 5 g de gingembre en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 50 g de raisins secs
- 40 g de miel
- 150 g d'eau froide
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de graines de couscous fine
- 1 pincée de sel
- brins de coriandre fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3407 kJ / 814 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 58 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Tajine de veau aux courges
2h 5 min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Chapon rôti aux fruits secs
4 godz. 55 min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Curry d'agneau aux aubergines
50min
Curry d'agneau du Cachemire
3 godz. 35 min
Agneau confit aux pruneaux
1hod. 40min
Curry d'agneau
1小时
Osso-buco aux agrumes
1h 20min
Tajine de lapin aux fruits secs
1 Std. 25 Min
Poulet aux citron et amandes
1 godz. 5 min