
Urządzenia i Akcesoria
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 portions
Składniki
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d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux de 2 cm de côté600 g
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d'huile d'olive80 g
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d'oignons coupés en gros morceaux180 g
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de carotte coupée en cubes d'1 cm50 g
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gousse d'ail épluchée1
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de graines de cumin5 g
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de curcuma en poudre5 g
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de gingembre en poudre5 g
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de cannelle en poudre2 pincées
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de raisins secs50 g
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de miel40 g
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de graines de couscous fine200 g
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du sel
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du poivre moulu
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d'eau froide150 g
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de sel1 pincée
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de coriandre fraîchebrins
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
814 kcal /
3407 kJ
Białko
34 g
Tłuszcz
58 g
Węglowodany
47 g