Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas

Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas

4.4 34 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

100 g de cebolleta en cuartos
1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva (y un chorrito más para engrasar el molde)
70 g de guisantes frescos
70 g de espárragos verdes cortados en trozos de 2 cm
70 g de habas frescas
4 huevos
40 g de queso parmesano rallado
50 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 - 2 pellizcos de sal
3 - 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas) picadas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 13.8 g

Kalorie 1121 kJ / 268 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 2.7 g

Węglowodany 5.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En 30 minutos 81 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pizza de remolacha y kale

2 godz. 30 min

Espinacas a la crema con huevos poché

35 min

Verduras rellenas

1 godz. 20 min

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50 min

Crumble de verduras con frutos secos

1 godz.

Pudin de guisantes y zanahorias

1 godz. 20 min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40 min

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

1 godz. 15 min

Quiche de espinacas y tomates cherry

1 godz. 45 min

Guiso de verduras de raíz

1 godz. 40 min

Calabacines rellenos de arroz y carne

1 godz.

Moussaka de lentejas

2 godz. 20 min