Mozzarella and Tomato Pancake Stack

Mozzarella and Tomato Pancake Stack

3.7 24 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 portions

Składniki

Pancakes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
plain flour
125 g
whole milk
300 g
medium eggs
2
fine sea salt
1 pinch

Tomato Sauce

garlic cloves
2
onions quartered
80 g
celery stalks cut in pieces
60 g
olive oil
15 g
tinned chopped tomatoes
800 g
bay leaf
1
pomegranate molasses
1 tsp
tomato purée
1 tsp
unsalted butter
1 Tbsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Béchamel

unsalted butter diced, plus extra for greasing
35 g
plain flour
35 g
ground nutmeg
1 pinch
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
whole milk
425 g

Assembly

mozzarella cheese drained, diced (1 cm)
240 g
fresh basil leaves only, chopped
1 bunch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.7 g

Kalorie 1909 kJ / 457 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Węglowodany 33.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Family Table 65 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Thai Curry Noodles

25 min

Sweet Potato and Courgette Frittata

45 min

Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

1 godz. 15 min

Cauliflower Mac and Cheese

1 godz. 40 min

Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts

1 godz. 40 min

Potato Base Pizza

1 godz. 5 min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2 godz. 45 min

Asparagus and Pea Pasta

20 min

Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne

35 min

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1 godz. 30 min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25 min