Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g milk
- 15 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 15 g plain flour
- 3 large eggs, separated
- 200 g smoked mackerel, boneless, skinned, flaked
- 2 Tbsp crème fraîche
- 2 Tbsp fresh tarragon leaves, roughly chopped
- ¼ tsp ground black pepper
- water, hot, for steaming
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1505 kJ / 363 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Sód
- 470 mg
Alternatywne przepisy
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 godz. 20 min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min
Celeriac and Apple Soup
55 min
Rhubarb Fool
1 godz. 10 min
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1 Std. 50 Min
Pea and Mint Risotto
40 min
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1h
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2 godz. 10 min
Watercress Soup
25 min
Puttanesca Penne
50 min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 min
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35 min