Mini-crêpes de potiron au guacamole

Mini-crêpes de potiron au guacamole

4.5 17 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

35 pièces

Składniki

Le guacamole

70 g d'oignon
½ piment rouge coupé en petits morceaux
300 g d'avocat
70 g de jus de citron fraîchement pressé
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

La pâte à crêpe

500 g d'eau
400 g de chair de potiron coupée en morceaux
250 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 œufs
500 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 1.6 g

Kalorie 194.7 kJ / 46.9 kcal

Tłuszcz 3.1 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gaufres sans lactose, coulis de chocolat

30 Min

Gaufres au blé noir et petits légumes

1 Std. 50 Min

Galettes de potimarron aux châtaignes

1 Std. 15 Min

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1 Std.

Gaufre de légumes

35 Min

Galettes de céleri et carotte

30 Min

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1 Std. 15 Min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25 Min

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

45 Min

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

1 Std. 10 Min

Roulé de potiron

1 Std. 30 Min

Gaufres patate douce et épices

50 Min