Urządzenia i Akcesoria
Focaccia poire et gorgonzola
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 parts
Składniki
-
40 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour la finition
-
350 g de poires type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine à pain type Manitoba
-
200 g de farine de seigle
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 - 200 g de gorgonzola coupé en morceaux
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
18 g
Kalorie
2004 kJ /
479 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
67 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fougasse aux graines, courgette et oignons
40 min
Mini-cakes roquette-gouda et chantilly
1 godz. 15 min
Focaccia à la crescenza
1 godz. 45 min
Focaccia au thym
3 godz.
Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre
3 godz. 15 min
Tartelettes aux noisettes et champignons
1 godz. 30 min
Muffins courgette, cottage cheese et noisettes
40 min
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1 godz.
Cake pesto-mozzarella
45 min
Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola
1 godz. 20 min
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50 min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2 godz.