Urządzenia i Akcesoria
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 porcji
Składniki
Farsz
-
120 g orzechów włoskich, łuskanych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
25 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
-
1200 g schabu wieprzowego w całości
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
-
5 łyżek wody
Sos
-
120 g wody
-
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli (opcjonalnie)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Białko
35.5 g
Kalorie
1743.3 kJ /
416.4 kcal
Tłuszcz
27.9 g
Błonnik
1.5 g
Węglowodany
7.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Babka mięsna
1 godz. 30 min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1 godz. 45 min
Rolada ze schabu
5 godz. 15 min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 min
Pasztet babci Uli
8 godz. 50 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 godz. 25 min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2 godz. 15 min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 godz. 35 min
Roladki schabowe z oscypkiem
1 godz. 15 min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 godz. 10 min
Schab chrzanowy
2 godz. 30 min