Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

4.3 389 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porcje

Składniki

150 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g kolendry, świeżej
20 g oleju
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki kolendry, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka soli
70 g przecieru pomidorowego, typu passata
400 g jogurtu greckiego
600 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 2-2,5 cm kawałki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 506 kcal / 2115 kJ

Białko 39 g

Tłuszcz 33 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA INDYJSKA 11 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Curry z kurczaka (Koththu roti)

Curry z kurczaka (Koththu roti)

1 godz. 5 min

Kurczak garam masala

Kurczak garam masala

40 min

Kurczak w sosie satay

Kurczak w sosie satay

30 min

Kotlety imbirowe z kurczaka

Kotlety imbirowe z kurczaka

30 min

Curry z soczewicy z kurczakiem

Curry z soczewicy z kurczakiem

8 godz. 35 min

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

1 godz. 15 min

Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą

Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą

2 godz.

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4 godz. 30 min

Kurczak garam masala z ryżem

Kurczak garam masala z ryżem

1 godz.

Maślany kurczak (Butter chicken)

Maślany kurczak (Butter chicken)

1 godz.

Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)

Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)

45 min

Kurczak w jogurtowym sosie curry

Kurczak w jogurtowym sosie curry

40 min