Wersje kompatybilne
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- 4 filety z piersi kurczaka (ok. 150 g każdy)
- 250 g jogurtu typu greckiego
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 780 g wody
- 250 g kaszy kuskus
- 50 g zielonego groszku, mrożonego
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 25 g zielonej cebulki ze szczypiorem, pokrojonej w plastry
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2364.7 kJ / 564.8 kcal
- Białko
- 42.7 g
- Węglowodany
- 52.8 g
- Tłuszcz
- 21.7 g
- Błonnik
- 3.8 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2h
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1 godz. 10 min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 min
Shoarma z kurczaka
1 godz. 45 min