
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 g ząbków czosnku
- 20 g oleju
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 3 mm ukośne plastry
- 100 g krewetek, surowych, dużych, obranych oczyszczonych (patrz wskazówka)
-
100
g krążków kalmara, surowych
lub 100 g mątwy, oczyszczonej - 20 g wina ryżowego
- 80 g selera naciowego bez łyka, przekrojonego wzdłuż, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 152 kcal / 636 kJ
- Białko
- 12 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Węglowodany
- 4 g