Sałatka z nowalijek na parze
TM5 TM6

Sałatka z nowalijek na parze

4.7 (6 ocen)

Składniki

Sałatka

  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 250 g ziemniaków, młodych (Ø 3 cm), nieobranych, przekrojonych na pół
  • 250 g marchewki, młodej, pokrojonej na 1 cm kawałki
  • 150 g pora, młodego, tylko białej części, pokrojonego w 0,5 cm krążki
  • 180 g cebuli dymki, tylko białej części, przekrojonej na pół

Sos maślany z ziołami

  • 6 - 8 gałązek tymianku, świeżego
  • 6 - 8 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 g masła
  • 2 żółtka
  • ½ łyżeczki musztardy
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
839.4 kJ / 200.5 kcal
Białko
3.5 g
Węglowodany
14.5 g
Tłuszcz
16 g
Błonnik
3.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy