Sałatka z nowalijek na parze

Sałatka z nowalijek na parze

4.4 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 porcji

Składniki

Sałatka

500 g wody
1 łyżeczka soli
250 g ziemniaków młodych (Ø 3 cm), nieobranych, przekrojonych na pół
250 g marchewki młodej, pokrojonej na 1 cm kawałki
150 g pora młodego, tylko białej części, pokrojonego w 0,5 cm krążki
180 g cebuli dymki tylko białej części, przekrojonej na pół

Sos maślany z ziołami

6 - 8 gałązek tymianku, świeżego
6 - 8 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g masła
2 żółtka
½ łyżeczki musztardy
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 3.5 g

Kalorie 839.4 kJ / 200.5 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SEZONOWE SAŁATKI 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sałatka brokułowa

Sałatka brokułowa

30 min

Frittata z jarmużem i ziemniakami

Frittata z jarmużem i ziemniakami

1 godz. 10 min

Sałatka z pomidorami i fasolą

Sałatka z pomidorami i fasolą

30 min

Wiosenna surówka

Wiosenna surówka

15 min

Sałatka detox

Sałatka detox

25 min

Sałatka z jarmużu z burakiem

Sałatka z jarmużu z burakiem

45 min

Sos z octu balsamicznego i musztardy

Sos z octu balsamicznego i musztardy

5 min

Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami

Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami

1 godz. 15 min

Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli

Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli

35 min

Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf

15 min

Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

1 godz. 10 min

Zapiekanka z kalafiora

Zapiekanka z kalafiora

55 min