Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

3.5 125 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

8 portions

Składniki

La crème safran

200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 doses de safran (0,2 g / unité)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Le risotto aux épinards

90 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
400 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
200 g d'épinards frais détaillés en lanières
850 g d'eau
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 2146 kJ / 515 kcal

Tłuszcz 36 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Doux risottos 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Couscous végétarien

35 dk

Gratin de fenouil

35 dk

Risotto brocoli-langoustine

55 dk

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 dk

Purée de carottes au jus d'orange et émietté de cabillaud

30 dk

Flan d'épinard

45 dk

Tarte provençale

1sa 15 dk

Crevettes exotiques coco-gingembre

20 dk

Cake au miel, romarin et gorgonzola

1sa

Risotto parfumé aux herbes

30 dk

Risotto exotique

30 dk

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35 dk