Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

3.5 115 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
8 portions

Składniki

La crème safran
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    200 g
  • de safran (0,2 g / unité)
    2 doses
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
Le risotto aux épinards
  • d'oignon coupé en deux
    90 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
    400 g
  • d'épinards frais détaillés en lanières
    200 g
  • d'eau
    850 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 515 kcal / 2146 kJ
Białko 18 g
Tłuszcz 36 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...