Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

3.5 121 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

8 portions

Składniki

La crème safran

200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 doses de safran (0,2 g / unité)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Le risotto aux épinards

90 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
400 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
200 g d'épinards frais détaillés en lanières
850 g d'eau
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 2146 kJ / 515 kcal

Tłuszcz 36 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Doux risottos 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto de printemps

Risotto de printemps

55 min

Risotto brocoli-langoustine

Risotto brocoli-langoustine

55 min

Risotto tout vert

Risotto tout vert

40 min

Risotto à la butternut et aux amandes

Risotto à la butternut et aux amandes

35 min

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

20 min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35 min

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

45 min

Risotto aux petits pois-carotte

Risotto aux petits pois-carotte

45 min

Risotto au potiron

Risotto au potiron

35 min

Risotto de potiron au lait de coco

Risotto de potiron au lait de coco

40 min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35 min

Risotto chèvre-brocoli

Risotto chèvre-brocoli

45 min