Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

3.5 124 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

8 portions

Składniki

La crème safran

200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 doses de safran (0,2 g / unité)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Le risotto aux épinards

90 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
400 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
200 g d'épinards frais détaillés en lanières
850 g d'eau
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 2146 kJ / 515 kcal

Tłuszcz 36 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Doux risottos 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto exotique

30 min

Gratin de fenouil

35 min

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35 min

Crevettes exotiques coco-gingembre

20 min

Risotto brocoli-langoustine

55 min

Cake au miel, romarin et gorgonzola

1 godz.

Cake aux petits pois, courgette et chèvre

1 godz. 30 min

Couscous végétarien

35 min

Purée de carottes au jus d'orange et émietté de cabillaud

30 min

Flan d'épinard

45 min

Compotée de poivrons

35 min

Risotto parfumé aux herbes

30 min