![Couscous végétarien Couscous végétarien](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/557EA74D-1B58-4429-BFC1-58D3B6C60CB2/Derivates/8DC26D4E-1592-44EC-9B7F-601B1B8C3CB1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 200 g de graines de couscous fines
- 600 g d'eau
- 10 g d'huile d'olive
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 80 g de poivron rouge, détaillé en brunoise
- 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 100 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 4 fonds d'artichaut, coupés en six
- 200 g de courgette, coupée en dés
- 150 g de pois chiches en conserve
- 1 citron confit, râpé grossièrement, sans la pulpe
- 200 g de tomates coupées en morceaux
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1607 kJ / 380 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 13 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chili sans viande
1 Std.
Couscous végétarien
35 min
Risotto de quinoa à la provençale
30 Min
Aubergine au tofu
1 Std.
Tofu façon grand-mère
3h
Lasagne aux légumes anciens
1h 40min
Rouleaux de riz aux légumes
1j 35 menit
Blanquette de panisse
1h 30min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45 Min
Couscous d'orge aux légumes d'hiver
1h 20min
Chili végétarien
1 Std. 5 Min
Paella végétarienne
50 Min