Przejdź do głównej treści Szukaj
Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)
3.3 3 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 4 gousses d'ail
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 800 g de filets de mérou (4-6 filets)
  • 200 g de farine de manioc
  • 240 g d'oignons coupés en morceaux
  • 450 g de tomates coupées en morceaux
  • 40 g d'huile de palme
  • 800 g d'eau
  • 200 g de morue salée trempée et égouttée
  • 400 g de patates douces coupées en rondelles
  • 400 g de manioc coupé en rondelles
  • 2 bananes (240 g env.), coupées en rondelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g
Kalorie 2686.2 kJ / 642 kcal
Tłuszcz 11 g
Węglowodany 119 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade en Afrique 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Langoustines à la vapeur de gingembre

3.5(12)

1 Std. 15 Min

Soupe chinoise aux boulettes de crevette

3.1(38)

20 Min

Soupe de poisson de Majorque

3.4(48)

40 Min

Soupe de fruits de mer provençale

3.8(13)

25 Min

Sardines à la corsica

3.8(8)

50 Min

Croquettes de poisson à la thaïe

3.5(13)

30 Min

Crevettes yakisoba

4.5(100)

35 Min

Soupe miso, fruits de mer au saké et riz

3.0(3)

1 Std. 10 Min

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

3.2(19)

1 Std. 55 Min

Baba à la noix de coco

4.3(6)

2 Std.

Timbales vapeur de riz gluant au porc

4.9(9)

2 Std. 35 Min

Pain marocain

4.0(50)

2 Std. 45 Min