Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de betteraves fanes bio, les tiges et épluchures seulement
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse de vanille
- 30 g de sirop de rose
- 150 g de sucre roux
- 6 tranches de pain de campagne rassis
- 400 g de lait
- 2 œufs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 20 g de beurre
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1325 kJ / 314 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 9 g
Alternatywne przepisy
Soupe de poulet à l'estragon
25min
Riz au maquereau et à l'orange
35min
Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki
3 Std. 55 Min
Filet mignon de veau aux écorces d'oranges confites-purée betteraves-pommes de terre
1h 15min
Soupe de pommes vertes
15min
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1h
Crêpes au tofu soyeux
50min
Petits gâteaux au gingembre
35min
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24 godz. 30 min
Filet de veau aux mirabelles
50min
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20min
Mug cake aux pommes et aux raisins secs
25min