
Urządzenia i Akcesoria
Nems de légumes
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
Les nems
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de poivron coupé en gros morceaux200 g
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de fenouil coupé en gros morceaux200 g
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de courgettes coupées en tronçons200 g
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de beurre doux35 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.2 c. à soupe
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de curcuma en poudre1 c. à café
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feuilles de brick4
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pousses d'épinards frais16
La sauce
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de vinaigre de riz10 g
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de sauce de poisson (nuoc-mâm)10 g
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de sucre en poudre15 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
199 kcal /
830 kJ
Białko
3.8 g
Tłuszcz
11.5 g
Węglowodany
20.8 g
Błonnik
3.5 g