Nems de légumes

Nems de légumes

3.7 25 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

Les nems
  • 200 g de poivron coupé en gros morceaux
  • 200 g de fenouil coupé en gros morceaux
  • 200 g de courgettes coupées en tronçons
  • 35 g de beurre doux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 4 feuilles de brick
  • 16 pousses d'épinards frais
La sauce
  • 10 g de vinaigre de riz
  • 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 15 g de sucre en poudre

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.8 g
Kalorie 830 kJ / 199 kcal
Tłuszcz 11.5 g
Błonnik 3.5 g
Węglowodany 20.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...