Emincé de veau mariné aux petits légumes

Emincé de veau mariné aux petits légumes

4.4 55 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

La marinade

100 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
500 g d'escalopes de veau coupées en lamelles
1 c. à soupe de paprika doux
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de vin blanc
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de thym déshydraté
1 c. à café de graines de moutarde

La cuisson

500 g d'eau
200 g de carottes coupées en rondelles
400 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
100 g de haricots verts frais
200 g de petits pois frais
100 g de crème liquide entière
10 g de fécule de maïs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37.5 g

Kalorie 2087.8 kJ / 495 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 8.5 g

Węglowodany 25.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°11 Inspiration 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mijoté de dinde, légumes printaniers

40 min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35 min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1 godz.

Marmite de poulet et légumes d'automne

1 godz. 40 min

Escalope de veau à la normande

1 godz.

Rôti de veau et haricots verts

1 godz.

Poulet au basilic

2 godz. 30 min

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1 godz.

Bœuf miroton sur petits légumes du Sud

55 min

Blancs de volaille à la moutarde

45 min

Poisson au curry

55 min

Poulet et ratatouille au romarin

40 min