Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Lamb tikka with spicy eggplant
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
Lamb tikka
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
natural yoghurt200 g
-
paprika1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt1 tsp
-
lamb rump steak trimmed (approx. 2 cm thickness)600 g
Spicy eggplant
-
garlic cloves2
-
fresh bird's eye chilli trimmed1
-
brown onion cut into eighths, segments separated150 g
-
olive oil50 g
-
mustard seeds1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
eggplant trimmed, quartered and cut into pieces (3 cm)300 - 350 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
salt1 tsp
-
Lebanese cucumber peeled, deseeded and cut into slices½
-
natural yoghurt to serve
-
fresh mint leaves, for garnishing
-
roti warmed, to serve (optional)4
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1401 mg
Białko
43.4 g
Kalorie
2281.5 kJ /
543.3 kcal
Tłuszcz
25.5 g
Błonnik
9.3 g
Tłuszcz nasycony
5.8 g
Węglowodany
30.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise
25 godz. 20 min
Lamb korma
4 godz.
Thai chilli chicken and basil
30 min
Beef and potato massaman curry
2 godz. 10 min
Rogan josh
1 godz. 35 min
Moroccan lamb with pilaf
5 godz. 40 min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1 godz. 45 min
Warm wasabi potato salad
30 min
Prawn and chicken laksa
40 min
Goan prawn curry
25 min
Lamb shanks with risoni and feta
3 godz. 50 min
Quick massaman beef curry
40 min