Ginger chicken and crunchy noodle salad

Ginger chicken and crunchy noodle salad

4.1 17 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Ginger soy dressing

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
soy sauce
2 tbsp
caster sugar
30 g
light olive oil
60 g
sesame oil
1 tsp
white wine vinegar
40 g

Poached chicken and salad

piece fresh ginger peeled
10 cm
water
1400 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
chicken tenderloins cut into halves
500 g
mixed salad greens (see Tips)
200 - 300 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2 - 3
carrot cut into thin slices (see Tips)
1
radishes cut into thin slices (see Tips)
4 - 6

Fried noodles

oil for frying
fresh chow mein noodles (see Tips)
20 - 30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1159.7 mg

Białko 32.5 g

Kalorie 1941.1 kJ / 462.2 kcal

Tłuszcz 28.9 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Delicious 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Thai chicken wraps

40 min

Chicken and sweet corn soup

30 min

Chicken and cashews

55 min

Stir-fry beef bowl

35 min

Stuffed chicken with herbed mushroom rice

2 godz. 15 min

Chicken and almond stir-fry

30 min

Glazed chicken with hasselback pumpkin

1 godz. 35 min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 min

Rainbow bowl

1 godz. 20 min

Mini pad Thai frittatas

40 min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 min

Asian beef salad with peanut dressing

30 min