Ginger chicken and crunchy noodle salad

Ginger chicken and crunchy noodle salad

4.1 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Ginger soy dressing

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
soy sauce
2 tbsp
caster sugar
30 g
light olive oil
60 g
sesame oil
1 tsp
white wine vinegar
40 g

Poached chicken and salad

piece fresh ginger peeled
10 cm
water
1400 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
chicken tenderloins cut into halves
500 g
mixed salad greens (see Tips)
200 - 300 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2 - 3
carrot cut into thin slices (see Tips)
1
radishes cut into thin slices (see Tips)
4 - 6

Fried noodles

oil for frying
fresh chow mein noodles (see Tips)
20 - 30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1159.7 mg

Białko 32.5 g

Kalorie 1941.1 kJ / 462.2 kcal

Tłuszcz 28.9 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Delicious 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lamb tikka with spicy eggplant

40 min

Crab and ginger tart with chilli dressing

1 godz. 30 min

Veal involtini

35 min

Crispy rice paper rolls

40 min

Chilli lime prawns with soba noodles

25 min

Glazed chicken with hasselback pumpkin

1 godz. 35 min

Twice-cooked pork belly with lentils

5 godz. 30 min

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

40 min

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35 min

Asian nachos

40 min

Mini pad Thai frittatas

40 min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1 godz. 30 min