Ginger chicken and crunchy noodle salad

Ginger chicken and crunchy noodle salad

4.1 17 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Ginger soy dressing

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
soy sauce
2 tbsp
caster sugar
30 g
light olive oil
60 g
sesame oil
1 tsp
white wine vinegar
40 g

Poached chicken and salad

piece fresh ginger peeled
10 cm
water
1400 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
chicken tenderloins cut into halves
500 g
mixed salad greens (see Tips)
200 - 300 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2 - 3
carrot cut into thin slices (see Tips)
1
radishes cut into thin slices (see Tips)
4 - 6

Fried noodles

oil for frying
fresh chow mein noodles (see Tips)
20 - 30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1159.7 mg

Białko 32.5 g

Kalorie 1941.1 kJ / 462.2 kcal

Tłuszcz 28.9 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Delicious 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Asian chicken noodle salad

45 min

Wonton soup

1 godz.

Pork san choy bau

25 min

Chicken and almond stir-fry

30 min

Glazed chicken with hasselback pumpkin

1 godz. 35 min

Pork, apricot & coconut wraps

50 min

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

45 min

Cauliflower "fried" rice

45 min

Lamb with pumpkin and lentils

50 min

Korean barbecue chicken with rice

45 min

Beef ragu

1 godz. 25 min

Coconut poached chicken salad

45 min