Przejdź do głównej treści Szukaj
Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad
4.5 88 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • garlic cloves
    2
  • fresh mint leaves torn or cut into pieces
    7 sprigs
  • lemon juice
    40 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • paprika
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • water
    500 g
  • Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
    700 g
  • feta cheese crumbled, for garnishing (see Tips)
    200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 759 mg
Białko 6.5 g
Kalorie 1076.8 kJ / 256.3 kcal
Tłuszcz 19.2 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter, using modes)

4.4(11)

30 min

Italian chicken and couscous salad with chickpea soup

4.0(8)

1 godz. 10 min

Israeli couscous salad

2.1(154)

1 godz.

Sweetcorn and black rice salad

4.6(92)

1 godz.

Beetroot, pear and blue cheese salad

4.6(50)

1 godz. 10 min

Chicken Waldorf salad

4.9(37)

40 min

Chipotle bean and corn salad

4.8(139)

40 min

Pumpkin tahini smash

4.9(21)

40 min

Boston baked beans

4.1(23)

30 godz. 45 min

Leek and smoked salmon dip

4.6(42)

55 min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.7(61)

55 min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(54)

1 godz. 40 min