Przejdź do głównej treści Szukaj
Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad
4.5 88 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • garlic cloves
    2
  • fresh mint leaves torn or cut into pieces
    7 sprigs
  • lemon juice
    40 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • paprika
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • water
    500 g
  • Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
    700 g
  • feta cheese crumbled, for garnishing (see Tips)
    200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 759 mg
Białko 6.5 g
Kalorie 1076.8 kJ / 256.3 kcal
Tłuszcz 19.2 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter, using modes)

4.4(11)

30 min

Italian chicken and couscous salad with chickpea soup

4.0(8)

1 godz. 10 min

Slow-cooked eggplant pasta sauce

3.3(90)

5 godz. 40 min

Boston baked beans

4.1(23)

30 godz. 45 min

Israeli couscous salad

2.0(152)

1 godz.

Sweetcorn and black rice salad

4.6(91)

1 godz.

Chicken Waldorf salad

4.9(37)

40 min

Beetroot, pear and blue cheese salad

4.6(49)

1 godz. 10 min

Salmon, asparagus and potato salad

4.7(60)

40 min

Pumpkin tahini smash

4.8(20)

40 min

Leek and smoked salmon dip

4.6(42)

55 min

Buckwheat bread

4.7(66)

2 godz. 5 min