Seafood en papillote with saffron potatoes

Seafood en papillote with saffron potatoes

3.6 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
water
500 g
salt
1 ½ tsp
new baby potatoes peeled and cut into halves (approx. 8)
300 g
saffron
2 pinches
firm white fish fillets (see Tips)
4
unsalted butter cut into pieces
40 g
vermouth (see Tips)
20 g
pouring (whipping) cream
20 g
frozen peas to taste
50 - 80 g
ground black pepper
2 pinches
fresh mussels debearded and cleaned (see Tips)
20

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 703.1 mg

Białko 36.7 g

Kalorie 1315.5 kJ / 313.2 kcal

Tłuszcz 12.8 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 11.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 min

Thai-style fish cakes

30 min

Cream of mushroom soup

20 min

Yu wan tang (fish ball soup)

40 min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 godz. 5 min

Penne with mussels

1 godz. 5 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Mushroom soup

30 min

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 min

Sicilian prawn salad

40 min

Salmon and fennel risotto

30 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min